Давненько не было у нас рецептов, видимо пришло время делиться полезностями 😏.
Хотим поделиться с вами замечательным рецептом для поднятия иммунитета и поддержания здоровья.
Потребуется всего 3 продукта, зато каких ☝️!
Лимон 🍋. Помогает иммунной системе бороться с большинством инфекций, способствует активизации пищеварения, стимулирует перистальтику кишечника, улучшает его микрофлору, очищает организм от токсинов и шлаков, способствует лучшей всасываемости полезных веществ из пищи, бодрит, снимает сонливость и усталость, восполняет нехватку полезных веществ при авитаминозе.
В мякоти содержится – лимонная кислота, именно она составляет основу фрукта. Кожура богата флавоноидами, эфирными маслами, пектиновыми соединениями, пищевыми волокнами, гликозидами, фитонцидами.
В ЛИМОНЕ МАССА ВИТАМИНОВ. Среди них фолиевая и аскорбиновая кислоты, пантотеновая кислота, витамин Д, токоферол, тиамин, ретинол, пиридоксин, рибофлавин, витамин РР.
Из микроэлементов лимона наибольшей ценностью пользуется бор, железо, медь, молибден, цинк, фтор, марганец. Макроэлементов также много, среди них сера, калий, хлор, натрий, магний, фосфор, кальций и другие.
Имбирь. В общей сложности в растении содержится свыше 400 элементов и химических соединений. В совокупности они приносят большую пользу здоровью и обеспечивают широкий спектр положительных воздействий на организм: помогают справиться с несварением желудка, диареей, улучшают кровообращение, способствуют улучшению памяти, концентрации внимания, выводят мокроту при простудных заболеваниях, очищают кровь и печень, повышают иммунитет, ускоряют клеточный обмен.
Среди позезных веществ: олеиновая, никотиновая и линолевая кислота; эфирные масла; витамины – рибофлавин, В12, С, пиридоксин, тиамин; клетчатка; капсаицин (алкалоид, имеющий противовоспалительное и болеутоляющее действие); микроэлементы – магний, селен, хром, фосфор, молибден. Одним из важнейших соединений в составе растения является гингерол, который не только придает ему острый вкус, но и ускоряет метаболизм, подавляет воспаления, имеет антиоксидантное действие.
Мёд 🍯. Мёд является богатым источником витаминов и минералов. Он содержит все витамины группы В, К, Е, С, провитамин А. Так как витамины находятся в соединении с природными минеральными солями и биогенными аминами, польза от них гораздо выше синтетических заменителей. Из макро- и микроэлементов в нем содержатся магний, калий, кальций, натрий, фосфор, хлор, сера, цинк, йод, медь, железо. Каждый из этих элементов влияет на течение физиологических процессов организма, выступая в роли катализаторов биохимических реакций.
Благодаря такому богатому составу мёда можно выделить следующие полезные свойства этого продукта: способствует повышению иммунитета организма; предотвращает нарушения работы желудка и может улучшить пищеварение; кальций, помогает нашим костям быть крепкими; хорошо воздействует на сердечно-сосудистую систему, улучшает работу сердца, сосуды делает более эластичными, повышает качество крови и укрепляет сердечную мышцу; при простудных или вирусных инфекциях способствует быстрому выздоровлению человека, прекрасно воздействует на систему дыхания, имеет противовоспалительное действие; большое количество железа помогает проводить профилактику анемии; имеет противогрибковый, противовирусный и антибактериальный эффект.
Сколько потребуется продуктов. Пропорции должны быть приперно равными, чтобы ощущался вкус каждого из ингредиентов. Можно взять пару средних корешков имбиря, 5-6 небольших, желательно тонкокорых лимонов и грамм 600-800 мёда. Очень вкусный и натуральный мёд можно приобрести у @medovie_sladosti_vlg.
Как готовить.
Чистим имбирь, лимоны разрезаем на несколько частей, удаляем косточки. Далее всё либо мелко нарезается, либо измельчается блендером, комбайном, мясорубкой. Добавляем мёд, хорошо перемешиваем, раскладывпем по баночкам и отправляем в холодильник примерно на сутки.
Можно есть вприкуску с чаем, добавлять в тёплую воду или даже в кашку) В день достаточно съедать несколько чайных ложек, чтобы оставаться здоровыми, энергичными и не бояться никаких вирусов 😉👍.
